Как выращивать салат круглый год

Быстрая навигация

• Салат-латук: Краткое руководство
• Рекомендуемые сорта салата
  • Кос Салат
  • Листовой салат
  • Салат Crisphead
  • Салат Баттерхед
  • Стеблевой салат
  • Необычные виды салата
• Посадка
  • Когда сажать салат
  • Где сажать салат
  • Как сажать салат
• Уход за салатом
  • солнце
  • Температура
  • Полив
  • Земля
  • Удобрение
  • Обрезка
  • Распространение
  • Пересадка
• Сбор и хранение салата
  • Сбор салата
  • Хранение салата
  • Как использовать дополнительный салат
• Устранение проблем с салатом-латуком
  • Растущие проблемы
  • Вредители
  • Болезни
• Часто задаваемые вопросы
  • В: Есть ли хорошие растения-компаньоны для салата?
  • В: Что такое салат месклан?

Все мы его едим, но задумывались ли вы, как вырастить салат?

Не зря салат является одним из самых популярных растений для выращивания. Салат такой простой, богатый питательными веществами и абсолютно вкусный, поэтому неудивительно, что все мы любим выращивать эту универсальную зелень.

Его можно выращивать практически в любом месте сада - прямо в земле, на подоконнике или даже между цветами.

С уделением особого внимания основам садоводства, таким как правильный полив, тень и последовательная посадка, салат может приносить постоянный урожай в вашем саду почти круглый год. Давайте исследуем разнообразие видов салата и подберем для вас идеальный сорт!

Хорошие продукты для лечения вредителей / болезней салата:

• Возьми масло
• Спрей от насекомых Monterey Garden
• Монтерей БТ
• Безопасная для сада приманка для слизняков и улиток
• Полезные нематоды
• Бонид медный фунгицид
• Плавающие крышки рядков Harvest-Guard

Салат-латук: Краткое руководство

Рекомендуемые сорта салата

Есть много-много видов салата-латука. Предпочитаете ли вы стандартный салат Айсберг (хрустящие головки) или красивую зелень, салат для вас найдется! Давайте рассмотрим различные виды и увидим различия.

Кос Салат

Термин «соз» - это термин, обозначающий сорта салата ромэн. У этих салатов прямостоячий рисунок роста с длинными листьями в форме ложки, которые образуют плотный рисунок кочана. Большинство из них имеют закругленные кончики и приятно хрустят. Цвет варьируется от бледно-зеленого до чрезвычайно темно-красного.

Он также устойчив к жаре, но при этом более питателен, чем айсберг. Сердца сортов cos можно использовать в качестве заменителя сельдерея (хотя у них другой вкусовой профиль). Салат ромэн - классический выбор для салата Цезарь.

Название «кос» происходит от греческого острова Кос, откуда, как полагают, произошли салат-латук в стиле ромэн.

Листовой салат

Листовой салат, также называемый листовым салатом, не имеет такой компактной и плотной головки. Собирая только внешние листья, вы можете довольно долго собирать листья салата, прежде чем приступить к сбору самой головки.

Эти растения часто выращивают для получения молодых листьев салата, но они все еще довольно вкусны, как взрослые листья. Они также склонны к необычным формам и складкам, что делает их визуально привлекательными.

Салат Crisphead

Crisphead - это разновидность, с которой большинство из нас знакомо по продуктовым магазинам. Он популярен, потому что хорошо себя чувствует в жаркую погоду и имеет толстые хрустящие листья. К сожалению, он не содержит много питательных веществ, хотя является хорошим источником клетчатки.

Салат Баттерхед

Бостонский салат или салат-латук нежный, с ярко-зелеными внешними листьями и слегка желтым сердцем. Он богат витаминами и минералами и обладает прекрасным вкусом. Большинству сортов семейства маслянных требуется более прохладная погода и качественная почва, чтобы хорошо расти.

Стеблевой салат

Этот сорт салата необычен, потому что его выращивают не из-за листьев, а из-за стебля! Иногда его называют салатом из спаржи, листья съедобны, но имеют тенденцию к горечи. Однако после очистки стебель получается хрустящим, вкусным и сладким. Используется во многих блюдах азиатской кухни, а в Китае его называют «усун».

Необычные виды салата

Есть так много видов салата, что я никак не могу разделить их все. Однако эти разновидности заслуживают упоминания. Большинство этих сортов представляют собой гибриды двух разных стилей салата, упомянутых выше. Либо так, либо они достаточно отличительны, чтобы стать интересным дополнением к вашему саду!

Посадка

Хороший старт салата - лучший способ обеспечить хороший урожай. Вот как это сделать!

Когда сажать салат

Поскольку салат выращивают в прохладную погоду, важно, чтобы время посадки соответствовало более прохладным температурам. Он не прорастет при температуре почвы выше 80 градусов. В некоторых регионах вы можете выращивать салат круглый год, но в большинстве мест вам нужно сажать салат, как только почва будет готова.

Вы можете посадить несколько растений салата заранее, за 4-6 недель до последних заморозков, и пересадить их, как только почва будет готова к обработке.

Последовательно сажайте каждые 2 недели, чтобы обеспечить стабильный урожай в течение всего вегетационного периода. По мере потепления переходите на более жаростойкие сорта салата.

Когда летняя жара начнет спадать, вы можете собрать еще один урожай салата. Убедитесь, что температура почвы упала ниже 80 градусов, и сажайте подальше. Если вы находитесь в районе, где нет сильных морозов, ваш вегетационный период может продолжаться и зимой!

Где сажать салат

Салат очень хорошо растет в грядках, но, хотя он хорошо переносит весеннее солнце, он нуждается в защите от резких летних лучей. Если вы планируете расти в более жаркие месяцы года, выберите тенистую часть вашего двора, где вырастите салат. Это защитит его от непогоды.

Вы можете выращивать салат прямо на грядках на уровне земли, но если вы это сделаете, не забывайте внимательно следить, так как слизни и улитки очень рады съесть все ваши молодые растения!

Как сажать салат

Чтобы посадить салат, сначала необходимо подготовить почву. Он должен быть рыхлым и хорошо дренироваться, и вы должны убедиться, что он хорошо разбит. Крупные комья почвы могут замедлить прорастание. Для наилучшего результата внесите в почву компост или другие питательные вещества примерно за неделю до посадки.

Посадите семена прямо на глубину от 1/4 ″ до 1/2 ″ под поверхностью. Вы можете рассыпать семена на большую площадь или сажать рядами, в зависимости от ваших предпочтений. Если вы разбрасываете семена, вам нужно будет использовать грабли, чтобы закопать семена на 1/4 - 1/2 дюйма под поверхностью почвы.

Когда растения начнут расти, прорежьте их в соответствии с их типом. Свободные листья салата должны быть расположены на расстоянии около 3-4 дюймов друг от друга. Cos или другие разновидности с непостоянной головкой должны располагаться на расстоянии 8 дюймов друг от друга, а твердые типы - на расстоянии 16 дюймов.

После посадки семян слегка поливайте их и регулярно поливайте каждые несколько дней до прорастания. Сеять каждые 2-3 недели для непрерывного урожая.

Уход за салатом

Салат-латук растет почти так же легко, как и трава, в большинстве мест. Но поддерживать его в более теплых местах бывает непросто. Следуйте этим советам, чтобы получить лучший шанс на успех салата!

солнце

В прохладные месяцы для вашего салата хорошо подойдет полное солнце, но когда он начнет нагреваться, солнечные лучи опалят ваши нежные листья. Я предпочитаю выращивать салат в более тенистых местах круглый год, просто чтобы получить максимальную отдачу от тех мест, которые обычно не приносят много урожая. Хотя для вашего салата полезно находиться на солнце хотя бы час или два в течение дня, выберите места, где пиковые периоды солнечного света не повредят вашей нежной зелени.

Температура

Салату больше всего нравится температура от 45 до 65 градусов. Есть некоторые сорта, которые легко растут и при более высоких температурах, но могут быстро начать расти. Как только температура станет стабильно выше 80 градусов, выращивайте растения в тени и убедитесь, что вокруг них много воздуха, чтобы им было прохладнее.

Полив

Вода составляет большую часть хрустящей зелени вашего салата, поэтому ее необходимо регулярно поливать. Никогда не позволяйте почве полностью высыхать - вы хотите, чтобы у нее была постоянная и регулярная влажность. Если почва начинает высыхать на верхнем дюйме, поливайте на глубину не менее шести дюймов.

Очень важно мульчировать листья салата, чтобы почва оставалась влажной и давала растениям больше шансов на успех. Постарайтесь оставить хотя бы дюйм или два вокруг основания растения без мульчи, чтобы оно не касалось листьев. Однако мульча поможет сохранить влагу вокруг вашего растения и защитит его от сорняков.

Земля

Поскольку салат растет так быстро, он может потреблять значительное количество питательных веществ в почве. Большинству салатов нравится богатая гумусом почва с высоким содержанием азота. Он должен быть хорошо дренируемым, хорошо удерживать воду, не становясь мокрым и не утрамбованным.

Перед тем, как посадить салат, рекомендуется обработать выдержанный компост примерно на 6 дюймов ниже поверхности почвы. Вы также можете добавить муку люцерны или другие богатые азотом добавки на этом этапе, примерно за неделю до посадки. Это поможет вашему салату начать расти.

Удобрение

Первоначальное предпосевное удобрение является самым важным. Однако, если вы хотите сохранить здоровый рост и засеять грядки, вам нужно будет пару раз за сезон подправить удобрения с высоким содержанием азота. Для этой цели хорошо подойдет выдержанный, богатый азотом компост.

Вы также можете выбрать жидкое удобрение. Не наносите это средство непосредственно на листья салата, если вы планируете собирать урожай в ближайшее время - нанесите его непосредственно на почву вокруг растений. Эмульсии из рыбы или морских водорослей работают очень хорошо, как и богатый компостный чай. Если ваши растения молодые, удобряйте сами листья, но не удобряйте их в течение пяти-семи дней после сбора урожая.

Обрезка

Сорта салата со свободными листьями - единственные, которые обычно требуют обрезки. Сорта косолапых или головастых сформируют кочаны, которые вы будете собирать целиком, но листовые сорта нуждаются в регулярной обрезке, чтобы они продолжали расти. Лучше всего обрезать листья, когда они будут размером 3–4 дюйма, но вы можете собрать их до 6 дюймов без какого-либо привкуса горечи.

При обрезке обрезайте снаружи, оставляя внутренние листья нетронутыми. Это побудит ваше растение продолжать производить больше листьев из центра, и по мере созревания они заменят удаленные внешние листья.

Вы можете обрезать все растение примерно на 1-2 дюйма от земли, когда оно достигнет 3-6 дюймов в высоту, что должно происходить примерно каждые 10-18 дней. Этот метод называется «срезать и вернуться», и растение быстро отрастет, давая вам регулярный урожай.

Если растение начинает давать семенной стебель, пора удалить это растение, если вы не хотите, чтобы оно давало семена. Любые поврежденные вредителями, увядшие или другие проблемные листья на растении можно обрезать в любое время.

Распространение

Салат размножается семенами, и только семенами. Если вы выращиваете только один сорт салата, у вас не должно возникнуть проблем с перекрестным опылением, поэтому вы можете сохранить семена для следующего вегетационного периода. Но если вы, как большинство из нас, выращиваете несколько сортов салата, вам лучше покупать новые семена, чем сохранять свои, поскольку они могут образовывать необычные и менее благоприятные гибриды.

Пересадка

Если вы начнете сеять семена заранее, вы легко сможете пересадить салат на грядки, когда он будет готов. Разместите сорта с отрывными листьями не ближе 4 дюймов, кос или романов не ближе 8 дюймов, а сорта с твердой головой 12-16 дюймов. Убедитесь, что вашим растениям достаточно места для дыхания. Не сажайте их ниже уровня почвы в горшке - держите пересадку на одном уровне с поверхностью почвы вокруг нее.

Если вы выращиваете только молодые листья, возможно, вы сможете вырастить свои сорта с рыхлыми листьями ближе друг к другу. Однако будьте внимательны, если вы это сделаете, так как слишком плотно набитый салатный слой может быстро стать зараженным различными грибами или вредителями.

Сбор и хранение салата

Самая сложная часть сбора и хранения салата - это то, что что бы вы ни делали, он не продержится очень долго! Читайте дальше, чтобы узнать, как собирать и хранить салат. Я также включил список способов использовать избыток салата, который вы можете найти под рукой.

Сбор салата

Лучше всего собирать салат рано утром, когда он наиболее хрустящий. Ночные более низкие температуры позволят вашему салату впитать влагу и затвердеть. Позже днем ​​даже самый красивый лист салата будет мягче, чем вы хотели бы.

Листья разных сортов можно собирать, как указано выше в разделе «обрезка», с помощью острых ножниц. Кочановые сорта могут иметь обрезанные внешние листья для немедленного использования или выращиваться до тех пор, пока не разовьется полный кочан.

Чтобы собрать полные кочаны салата, вы можете либо отрезать салат у основания, либо вырвать у растения корни и все такое. Если вы удаляете кочан целиком, вам нужно будет срезать его острым ножом на поверхности почвы. Из основания может вырасти больше листьев салата.

Вытаскивание его с корнем облегчает запуск следующей партии салата в том же месте после добавления немного большего количества компоста в почву, поэтому, если вы сажаете в ряд, может быть проще всего использовать этот метод и компостировать ваши корни. .

Решить, когда собирать кочаны салата, так же просто, как слегка сжать их. Не совсем готовая голова легко сжимается под пальцами. Сорта Cos или Butterhead можно собирать лист за листом или собирать целиком, когда они полутвердые, но не твердые. Салат Crisphead нужно собирать, когда он станет твердым.

Лучше собирать салат рано, чем отпускать его позже. Чем старше листья салата, тем более горькими они становятся, становятся жесткими или древесными. Обратите внимание на предполагаемые дни созревания на вашем пакете с семенами салата и постарайтесь собрать его незадолго до этого срока.

Хранение салата

Один из самых неприятных аспектов салата - то, что он лучше всего в свежем виде. Это особенно верно в отношении листового салата, который лучше всего есть в тот день, когда его собирают.

Однако при необходимости вы можете хранить листовой салат в течение нескольких дней. Начните с наполнения миски холодной или прохладной водой. Погрузите листья и несколько раз окуните их, чтобы смыть пыль или песок, попавшие в листья. Это особенно важно для любых побитых листьев, так как они могут захватывать все виды садовой почвы в своих углублениях.

После того, как вы тщательно смыли листья (что может потребовать нескольких попыток, особенно если они очень пыльные), вы можете поместить листья в вращающуюся насадку для салата, чтобы они высохли. Кроме того, вы можете дать им полностью стечь в колландере и промокнуть их бумажными полотенцами.

Очень важно, чтобы лист салата полностью высох перед хранением. Когда он высохнет, поместите листья между бумажными полотенцами, чтобы они впитали лишнюю влагу, а затем поместите их в герметичный пластиковый пакет. Обязательно выдавите весь лишний воздух. Это поможет вам сохранить листовой салат в течение нескольких дней.

Салат ромэн или хрустящий салат лучше всего использовать вскоре после сбора урожая, но его также можно хранить. Если отрезать его у основания, полную головку салата с хрустящей корочкой можно хранить завернутой в бумажные полотенца в герметичном пластиковом пакете в холодильнике до недели. Салат Cos также можно хранить таким же образом или разбить на отдельные листы и хранить, как и в случае с сортом с вкладными листьями.

Если какой-либо из ваших хранящихся салатов начал увядать, не паникуйте! Просто приготовьте миску, полную льда и ледяной воды, и замочите в ней листья салата примерно на 15–30 минут. Они впитают влагу и снова станут хрустящими.

Как использовать дополнительный салат

К сожалению, салат плохо выдерживает методы длительного хранения. Однако, если ваш салат увядает быстрее, чем вы готовите салаты, вы можете быстро использовать его, приготовив крем-салатный суп или приготовив из него жаркое. Хотя большинство людей не думают о салате как о том, что нужно готовить, с ним можно обращаться как со шпинатом или другой увядшей зеленью, и из него можно приготовить вкусный гарнир или слегка сладкий суп.

Есть люди, которые обезвоживают салат, чтобы сделать порошок салата для добавления в смузи или другие энергетические напитки, и это вариант, но он не придаст особого вкуса вашим напиткам. Тем не менее, если у вас много салата, это может быть для вас вариантом!

Вы также можете использовать этот метод, чтобы попытаться приготовить «чипсы» из салата, но, поскольку они рассыпаются в ваших пальцах, это может доставить больше хлопот, чем пользы; использовать их в виде порошка проще.

Обезвоженный салат не очень хорошо регидратируется. Будет вялым и неаппетитным. Лучше всего употреблять в сушеном виде.

Устранение проблем с салатом-латуком

Салат-латук должен быть довольно легким в выращивании. Но что, если это не так? Вот список распространенных проблем, с которыми вы можете столкнуться, и способы их решения.

Растущие проблемы

Одна из самых распространенных проблем - это плохая всхожесть . Это происходит, когда вы не поливаете регулярно или недостаточно часто, пытаясь прорастить новые растения. Для лучшего прорастания почва должна быть равномерно влажной. Хотя у некоторых видов салата скорость прорастания ниже, чем у других, у большинства обычно скорость прорастания составляет около 85%, поэтому, вероятно, проблема в ваших привычках полива.

Если края ваших листьев становятся коричневыми, вы испытываете кончик ожога . Обычно это вызвано непостоянным поливом. Регулярное использование системы капельного орошения может снизить вероятность ожога кончика носа. Посадка устойчивых сортов, которые могут переносить более теплые условия, также может решить эту проблему.

Проверяйте растения в теплые дни. Если ты видишь признаки увядания , вероятно, они нуждаются в воде. Вы можете сбрызнуть салат мелким водяным туманом, чтобы оживить его в жаркие дни, но важно сочетать этот брызг с хорошим основным поливом, чтобы он имел много влаги.

Однако в более влажных условиях в дождливые весенние месяцы увядание может быть признаком слишком большого количества воды. Отсутствие хорошего дренажа может привести к гниению корней, что приведет к гибели растения. Если погода мягкая, не поливайте, пока не проверите влажность почвы. Можно испортить урожай из-за чрезмерного полива!

Ваш салат желтеет - а это не желтая или желто-зеленая разновидность? Возможно, он жаждет хорошей дозы азота. Попробуйте дать ему компостный чай или удобрение в виде эмульсии из рыбы или морских водорослей в основе растения. Он должен снова стать зеленым.

К предотвратить закручивание в жаркие месяцы попробуйте посадить салат под более высокими листовыми растениями, такими как помидоры, чтобы защитить его от палящего солнца. До тех пор, пока вокруг растений будет достаточно вентиляции, они будут продолжать процветать в своем тенистом месте! Вы также можете использовать плавающую крышку ряда, чтобы обеспечить тень, но убедитесь, что концы остаются открытыми, чтобы обеспечить приток воздуха.

Если вы найдете свой салат горький или древесный вкус по текстуре он слишком старый. Вы должны собирать салат, пока листья не станут нежными и ароматными, прежде чем они начнут горчить. Для лучшего вкуса собирайте урожай раньше и чаще.

Если корона вашего салата начинает удлиняться , вот-вот начнется семя. К этому моменту ваше растение истекло, и его следует удалить, если вы не собираетесь собирать с него семена.

Наконец, если вы находитесь в районе, где леденящая кровь зима , не забудьте поставить холодную рамку на салат, чтобы он согрелся. Несмотря на то, что многие виды салата устойчивы к холоду, регулярные температуры ниже 25 градусов по-прежнему могут привести к падению ваших растений, а условия сильного замораживания испортят ваши листья. При необходимости вы можете переместить свои растения в помещение. Поместите их в область с непрямым ярким освещением, например у окна, и убедитесь, что диапазон температур составляет 45-65 градусов для лучшего роста.

Вредители

Тли являются обычным вредителем салата, и в этом отношении почти любого зеленого и листового овоща. Эти крошечные вредители высасывают жидкость из нежных листьев и стеблей. Чтобы бороться с ними, опрыскайте все поверхности салата взять масло . Рассмотрите возможность посадки растений, отпугивающих тлю, таких как чеснок или чеснок, рядом с грядкой салата. Такие растения, как кинза или укроп, будут привлекать полезных насекомых, которые съедят вашу популяцию тли.

Тщательное применение взять масло также уменьшит присутствие трипсы , еще один сосущий вредитель. Трипс оставляет рубцы на листьях салата или заставляет их пожелтеть и увядать.

В блошка проедает дырки в листьях салата. Поскольку все мы хотим есть продукты собственного производства, это нехорошо! Используйте спрей-спинозад, например Спрей от насекомых Monterey Garden бороться с этими крошечными прыгающими жуками.

Совки будет грызть основание ваших молодых побегов салата. Хотя есть способы предотвратить появление этих гусениц с помощью ошейников или других подобных вещей, я рекомендую опрыскивать растения Монтерей БТ . Бациллы в этом спреи убьют личиночные стадии совки совки и многих других гусениц.

Корневые узловатые нематоды и другие вредные формы нематод могут поселиться в почве под вашими растениями. Они атакуют корни, вызывая образование узлов, рубцов и крупных узелков на корнях и не позволяя вашему растению усваивать питательные вещества. Распространение полезные нематоды поможет истребить популяцию нематод-вредителей, поскольку они будут искать и уничтожать другие разновидности. Они также атакуют куколок в почве, создавая еще одну линию защиты от совок и других вредителей.

Слизистый слизни и улитки съест огромные надрезы из ваших листьев салата, если у вас будет хоть половина шанса. Есть несколько различных методов, чтобы предотвратить это, но все они включают наживку. Распространение гранулированной приманки, такой как Безопасная для сада приманка для слизняков и улиток отвлечет их от ваших продуктов, и когда они съедят наживку, они погибнут. Вы также можете наполовину закопать емкость со старым пивом в грядку с салатом, и когда улитки или слизни привлечены запахом пива, они утонут.

Не все вредители салата - насекомые. Кролики, сурки и олени все могут быть привлечены к вашим салатным грядкам и с удовольствием съедят все, что у вас там есть. Есть много разных способов держать этих гораздо более крупных садоводов в страхе, но один из самых простых - разместить плавающие крышки рядов над слоем салата. Это также защищает от других насекомых-вредителей!

Болезни

Одним из первых заболеваний, которые могут повлиять на ваш салат, является затухание . Вызванный почвенным грибком, он растет в прохладных, сырых и облачных условиях. Ваши саженцы увянут и упадут. Чтобы этого не произошло, расположите растения как можно дальше друг от друга, чтобы обеспечить достаточный приток воздуха, и уменьшите частоту полива.

Склеротиния - еще один гриб, который может поражать ваши растения. Есть несколько разновидностей склеротинии. Самый распространенный салат-латук - это стеблевая гниль склеротинии , из-за которой вдоль стебля и основания растения может появиться беловатая плесень. Лечение этого грибкового заболевания почти такое же, как и увлажнение: поставьте растения достаточно широко, чтобы вокруг них свободно циркулировал воздух, и уменьшите частоту полива. Удалите пораженные растения и уничтожьте их. Не компостируйте их.

Бактерии псевдомонады могут вызывать основная гниль и гниль листьев , как показано на рисунке выше. Если вы видите признаки этого, вытащите и уничтожьте пораженные растения, а оставшиеся растения опрыскайте фунгицидом меди, например Бонид медный фунгицид . Это снизит скорость распространения бактерий и спасет другие растения. Выверните салат из этого места для будущих посадок.

Ложная мучнистая роса на листьях салата появятся пятна от светло-зеленого до желтого цвета. Под листом образуется белая плесень на нижней части листовых пятен. Обрежьте пораженные листья и уничтожьте их. Остальные части растения обработайте Бонид медный фунгицид чтобы уменьшить дальнейшее распространение.

Ну наконец то, некротические желтизны салата и вирус мозаики салата обе болезни переносятся тлей. Чтобы ваши растения не заразились этими болезнями, убедитесь, что в вашем салате нет тли, регулярно опрыскивая листья взять масло чтобы отразить их. Крышки плавающих рядов также может защитить ваш салат от тли и других насекомых-вредителей.

Часто задаваемые вопросы

В: Есть ли хорошие растения-компаньоны для салата?

О: Салат-латук любит сочетаться с морковью, редисом, огурцами и клубникой. Чтобы отпугнуть тлю, посадите ряды чеснока, кинзы или чеснока между рядами салата, так как тля не любит аромат этих растений. Вы также можете выращивать салат с меньшими листьями под рядами брокколи или под томатами, чтобы обеспечить дополнительную тень от солнца.

Однако будьте осторожны. Салат не любит конкурировать с кресс-салатом, сельдереем, петрушкой или большинством других видов капусты. Эти растения быстрорастут и украдут азот, необходимый салату для роста.

В: Что такое салат месклан?

О: Месклун на самом деле представляет собой смесь разных видов листьев салата. Весенний микс также является купажем. Иногда они будут включать другие продукты, такие как радиккио или капуста напа, но в большинстве случаев это просто смесь видов салата. Вы можете легко приготовить свой собственный весенний микс или микс месклуна из урожая в саду, и он будет намного лучше того, что вы покупаете в супермаркете!

Готовы сделать салат частью своего сада? Это легко выращиваемое дополнение, которое стоит минимальных затрат времени! Какой ваш любимый сорт салата? Вы предпочитаете хрустящие салаты или нежные маслянистые? Поделитесь с нами всеми ниже!